Összetevők:
BÚZALISZT 43,2 %, víz, DIÓ 10,5 %, kovász 9,5 % (víz, BÚZALISZT); szárított mazsola 5,3 % (szárított mazsola, növényi olaj), pékipari keverék 4,8 % (BÚZALISZT, BÚZAFEHÉRJE, étkezési só, BÚZAMALÁTALISZT, szárított BÚZAKOVÁSZ (BÚZALISZT, starterkultúra), ROZSMALÁTALISZT, ÁRPAMALÁTA kivonat (ÁRPAMALÁTA, víz), feltárt ROZSLISZT, BÚZAKORPA, pörkölt BÚZAMALÁTALISZT, inaktív szárított élesztő, lisztkezelő szer: aszkorbinsav, enzimek); élesztő, jódozott só