Összetevők:
technológiailag kész:
fehér búzakenyérliszt, ivóvíz, világos rozsliszt 12%, lisztkeverék 5,5% [feltárt liszt (rozs, kukorica), szárított rozskovász, rozsliszt, burgonyaliszt, búzaglutén, búzamalátaliszt, emulgeálószer (lecitinek), cukor, repceolaj, stabilizátorok (guarmagliszt, nátrium-karboxi-metil-cellulóz), glükózszirup, tejfehérje, lisztkezelőszer (aszkorbinsav), enzimek], sütőélesztő, étkezési só, lisztjavító keverék [búzafinomliszt, búzaglutén, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei), repceétolaj, lisztkezelő szerek (aszkorbinsav, alfa-amiláz, celluláz, xilanáz - búzát tartalmaz)].
fogyasztáskész:
fehér búzakenyérliszt, ivóvíz, világos rozsliszt 14%, lisztkeverék 6,2% [feltárt liszt (rozs, kukorica), szárított rozskovász, rozsliszt, burgonyaliszt, búzaglutén, búzamalátaliszt, emulgeálószer (lecitinek), cukor, repceolaj, stabilizátorok (guarmagliszt, nátrium-karboxi-metil-cellulóz), glükózszirup, tejfehérje, lisztkezelőszer (aszkorbinsav), enzimek], sütőélesztő, étkezési só, lisztjavító keverék [búzafinomliszt, búzaglutén, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei), repceétolaj, lisztkezelő szerek (aszkorbinsav, alfa-amiláz, celluláz, xilanáz - búzát tartalmaz)]