Összetevők:
Pácolt, főtt sertés fejhús 60%, ivóvíz, étkezési zselatin (sertés): [jódozatlan étkezési só, ízfokozó (E621, E635), dextróz, aroma, fűszerek, fűszer kivonatok, csomósodást gátló anyag: E535, kén-dioxid], nitrites pácsó (konyhasó, E250, E535), vöröshagyma, fokhagyma, őrölt fehérbors, étkezési só.