Összetevők:
technológiailag kész:
búzafinomliszt, víz, magkeverék 14% [kukoricadara, zabpehely, pörkölt árpa- és búzamaláta liszt, lenmag, búzaglutén, szójakorpa, szárított rozskovász, szezámmag, szójaliszt, napraforgómag, étkezési só], folyékony kovász [búzakovász (víz, búzaliszt, starterkultúra, élesztő), savanyúságot szabályozó anyagok (tejsav, ecetsav), búzamalátaliszt], sütőipari keverék [búzaliszt, dextróz, sűrítőanyag (guargumi), búzamalátaliszt, emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav észterei), csomósodást gátló anyagok (kalcium-foszfátok, kálium-foszfátok, nátrium-foszfátok), árpamaláta kivonat (árpamaláta, víz), tejsavópor, lisztjavító szer (aszkorbinsav), enzimek (alfa-amiláz, xilanáz)], sütőélesztő, étkezési só, napraforgó-étolaj, búzaglutén, sütőipari keverék [szárított búzakovász (búzafinomliszt, víz), cukor, feltárt búzafinomliszt, növényi zsír (pálma), növényi olaj (repce), búzamaláta liszt, árpamaláta kivonat (árpamaláta, víz), tejcukor, emulgeálószer (szójalecitin), enzim (alfa-amiláz)], pörkölt búzamaláta-liszt.